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浅漬鉢 クリア

冷蔵庫のお野菜でさっと作って、そのままテーブルにサーブ

浅漬鉢 クリア
冷蔵庫のお野菜でさっと作って、そのままテーブルにサーブ
キーワードは「サラダ感覚のお漬物」。
ご飯のお供に漬物がちょこっとあるとうれしい、日本人なら誰でも思うはず。

冷蔵庫にある余ったお野菜でささっと・・・サラダ感覚で簡単に浅漬を作ることのできる器です。
手作りガラスの浅漬鉢はテーブルを涼しげに演出します。

浅漬鉢 クリア
浅漬鉢 クリア
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おすすめのポイント!
1.衛生的なガラス製
プラスティックなどの容器と比べて、キズや匂いがつきにくく、衛生的です。

1.見た目もきれい
ガラス素材の優しい雰囲気の器なので、そのままテーブルに出しても素敵です。


※写真:右側
【ご注意】
まれに蓋が器にはまり、取れなくなってしまうことがございます。ずらして蓋をするなど保管にはご注意ください。
もし蓋が取れなくなった場合には、熱いお湯をかける・洗剤で、すべらすなどをお試しください。(破損には十分にご注意ください)
【浅漬レシピ】 野菜の大きさ、塩けなどはお好みで調節してください。こちらは浅漬鉢(大サイズ)のレシピです。
■かぶと糸昆布とゆずの浅漬け
材料
かぶ 3個
塩 小さじ 1
ゆず 半分
糸昆布 3〜5g
・作り方
1.かぶはむいて四つ切にし、塩をまぶして2時間ほどおく。
2.ゆずは8mmくらいのいちょう切りにし、糸昆布は3cmほどの長さに切る
3.1の水けと絞り、2と混ぜ合わせ、漬物鉢に入れ、30分ほど重石を置けばできあがり。

■きゅうりとみようがの浅漬け
材料 
キュウリ 2本
みょうが 1個
しょうが 1かけ
塩 小さじ1 
・作り方
1.キュウリは3cmくらいに輪切りにし、みょうがは縦半分に切り、さらに薄切りにする。しょうがは千切りにする。
2.すべてを合え、浅漬鉢に入れ、重石ををし、2時間おいて、水が上がったら食べる。食べるときには水けをきる。

●● DATA ●●
SPEC
 サイズ  容器:φ130×H95mm 重石:φ100×H46mm
 素材 ソーダガラス
 生産国 中国

QUALITY&NOTICE
 ソーダガラスとは
 ・耐熱ガラスではありませんので、電子レンジや熱湯でのご使用は出来ません
 ・中性洗剤と柔らかいスポンジ等で、優しく洗浄してください
 ・食器洗浄器の使用は、使用状況により傷や破損の原因になったり、
   すすぎが不十分だと洗剤のアルカリ成分がガラスを曇らせることがありますのでご注意ください

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